Что такое кейтеринг и зачем он вам нужен?

Если вы когда-нибудь задумывались о том, как сделать свое мероприятие незабываемым, не тратя при этом массу времени и сил, то эта статья для вас!
Представьте: вам не нужно беспокоиться о том, что приготовить, как красиво подать блюда, кто будет обслуживать гостей и убирать после праздника. Все это берет на себя кейтеринговая компания. Важно понимать, что кейтеринг — это не то же самое, что самовывоз еды.

Самовывоз даже празднично оформленных блюд в фудбоксах скорее ближе к формату доставки, в то время как кейтеринг включает в себя полный цикл услуг: от разработки меню и приготовления блюд до сервировки стола и профессионального обслуживания. Это идеальное решение для тех, кто хочет наслаждаться праздником, а не заниматься его организацией.
От истоков до наших дней

ИСТОРИЯ КЕЙТЕРИНГА

Любопытно, что кейтеринг как явление существует уже несколько веков. Его корни уходят в Европу, где еще в средние века знатные особы нанимали поваров и обслуживающий персонал для проведения банкетов. В России кейтеринг начал развиваться в 90-х годах, когда страна открылась для новых бизнес-возможностей.

Первые кейтеринговые компании появились в Москве и Санкт-Петербурге, предлагая услуги в основном для крупных корпоративных клиентов. В Новосибирске кейтеринг начал активно развиваться чуть позже — в 2000-х годах. Сегодня по уровню обслуживания, разнообразию форматов мероприятий и качеству мы совершенно точно не отстаем от столиц, и популярность кейтеринга в Сибири продолжает стремительно набирать обороты.
ПРОВЕЛИ 1.856 МЕРОПРИЯТИЙ В 2023 году
ПРОВЕЛИ 2.176 МЕРОПРИЯТИЙ В 2024 году
Кейтеринг — не только для корпоративов. Раньше кейтеринг был востребован в основном для корпоративных мероприятий: банкетов, фуршетов, презентаций, конференций. Но сегодня кейтеринг становится все более популярным и для частных мероприятий.

Хотите устроить незабываемый день рождения? Планируете девичник или праздник для ребенка? Кейтеринговая компания возьмет на себя все заботы: от составления меню до украшения стола и обслуживания гостей.

Представьте: вы наслаждаетесь общением с друзьями, а вокруг вас — красиво оформленный стол, вкусные блюда и внимательные официанты. Никакой суеты, никаких хлопот — только удовольствие от праздника.
Наша компания Food Factory работает в сфере кейтеринга с 2017 года, за годы работы мы обслужили уже 10.319 мероприятий самого разного масштаба: от грандиозных корпоративов известных компаний до камерных частных праздников.

Почему кейтеринг — это выгодно?

Кейтеринг — это не просто еда. Это атмосфера, комфорт, внимание к деталям и возможность наслаждаться каждым моментом, не отвлекаясь на организационные вопросы. Подписывайтесь на наш блог! Впереди еще много интересных и полезных статей, которые вдохновят вас на новые идеи и помогут сделать ваши праздники еще ярче.
Во-первых, вы экономите драгоценное время, которое могли бы потратить на готовку и уборку. Во-вторых, кейтеринговая компания создаст такую атмосферу праздника, которую сложно повторить в домашних условиях. К тому же, вы можете выбрать меню на любой вкус и бюджет: от легких закусок до изысканных многокомпонентных блюд.
Многие думают, что кейтеринг — это дорого. Но на самом деле, все совсем наоборот!
ОНЛАЙН КАЛЬКУЛЯТОР
ПРИМЕРНОГО расчета вашего мероприятия, чтобы получить БЕСПЛАТНО индивидуальный расчет за 2 часа - обратитесь к нашему менеджеру через форму в конце или по телефону +7 968 221 24 41
Написать в WhatsApp WhatsApp