Горячее и гарнир. Банкетный зал

ГОРЯЧЕЕ И ГАРНИР

МЕНЮ БАНКЕТНОГО ЗАЛА

С птицей

Грудка куриная су вид с соусом карри и картофельным пюре

Куриное филе, соус карри, микс салата, крем бальзамик, помидор черри, пудра маслин, картофельное пюре, бородинские чипсы
800 руб / 300 гр

В корзину

Запеченная курица с ананасом с картофельными дольками

Куриное филе, шампиньоны, сыр российский, картофельные дольки, крем бальзамик, микс салата, томат черри, соус винегрет, пудра маслин
850 руб / 300 гр

В корзину

Запеченная курица с грибным жульеном и картофельными дольками

Куриное филе, ананас, сыр российский, картофельные дольки, крем бальзамик, микс салата, томат черри, соус винегрет, пудра маслин
850 руб / 300 гр

В корзину

Цыпленок по-фермерски с овощным миксом

Цыпленок, микс салата, помидор, лук красный, огурец, соус винегрет, пудра маслин
950 руб / 300 гр

В корзину

Мясное

Бифштекс с яйцом и кедровым картофельным пюре

Бифштекс, яйцо, микс салата, крем бальзамик, томат черри, пудра маслин, картофельное пюре, кедровый орех, соус винегрет
1050 руб / 290 гр

В корзину

Бифштекс с яйцом и печеным цукини

Бифштекс, яйцо, цукини, сыр российский, вяленые томаты, маслины, микс салата, крем бальзамик, томат черри, пудра маслин
1050 руб / 330 гр

В корзину

Бонфиле с картофельным пюре

Говяжья вырезка, микс салата, крем бальзамик, томат черри, соус винегрет, пудра маслин, соус демигляс, картофельное пюре, лук фри
1600 руб / 330 гр

В корзину

Буженина в медовом соусе с запеченным картофелем

Шея свиная, мед, зернистая горчица, микс салата, томат черри, крем бальзамик, пудра маслин, картофель
800 руб / 270 гр

В корзину

Буженина в медовом соусе с овощами гриль

Шея свиная, мед, зернистая горчица, микс салата, томат черри, крем бальзамик, пудра маслин, цукини, шампиньон, баклажан, перец болгарский
1050 руб / 270 гр

В корзину

Свинина с томатом и картофельными дольками

Свиная шея, томат, сыр российский, картофельные дольки, крем бальзамик, микс салата, томат черри, соус винегрет, пудра маслин
800 руб / 300 гр

В корзину

Корейка гриль с запеченным картофелем

Свиная корейка, картофель запеченный, микс салата, томат черри, соус винегрет, пудра маслин, соус зернистый
950 руб / 330 гр

В корзину

Корейка гриль с овощами гриль

Свиная корейка, перец болгарский, шампиньон, цукини, баклажан, микс салата, томат черри, соус винегрет, пудра маслин, соус зернистый
1000 руб / 330 гр

В корзину

Медальоны из свинины с картофельными дольками

Свиная вырезка, микс салата, помидор черри, крем бальзамик, пудра маслин, соус винегрет, сливки, шампиньон, картофельные дольки
900 руб / 296 гр

В корзину

Медальоны из свинины с овощами гриль

Свиная вырезка, микс салата, помидор Черри, крем бальзамик, пудра маслин, соус винегрет, сливки, шампиньоны, цукини, перец болгарский, баклажан, шампиньон
1050 руб / 296 гр

В корзину

Роле из свинины с грибным птитим

Свинина вырезка, перец болгарский, спаржа, микс салата, томат черри, крем бальзамик, пудра маслин, птитим, сливки, шампиньон
1100 руб / 325 гр

В корзину

Роле из свинины с печеным цукини

Свинина вырезка, спаржа, микс салата, помидор черри, крем бальзамик, пудра маслин, сливки, зернистая горчица, соус винегрет
1100 руб / 300 гр

В корзину

Свиные ребра с тушеной капустой

Свиные ребра, микс салата, помидор черри, крем бальзамик, пудра маслин, соус bbq, квашеная капуста, соус винегрет
900 руб / 286 гр

В корзину

Стейк из свинины с картофельными дольками

Шея свиная, картофельные дольки, сливки, зернистая горчица, крем бальзамик, пудра маслин, лук фри, соус винегрет
800 руб / 311 гр

В корзину

Язык гриль с овощами гриль и перечным соусом

Язык говяжий, микс салата, крем бальзамик, томат черри, соус винегрет, пудра маслин, картофельные дольки, баклажан, перец болгарский, цукини, шампиньон, соус перечный
1400 руб / 296 гр

В корзину

Рыба, морепродукты

Красная рыба с соусом терияки с картофельным пюре

Красная рыба, микс салата, крем бальзамик, лимон, картофельное пюре, соус Терияки, лепестки миндаля, лимон, соус винегрет, микрозелень горох
1350 руб / 290 гр

В корзину

Радужная форель с кокосовым песто и Орзо

Радужная форель, сливки кокосовые, песто, орзо, зеленый горошек, микс салата, крем бальзамик, пудра маслин, лимон
1500 руб / 325 гр

В корзину

Стейк красной рыбы с салатовым птитим

Красная рыба, микс салата, крем бальзамик, соус винегрет, творожный сыр, томат черри, птитим, салатовый соус, бородинские чипсы
1650 руб / 280 гр

В корзину

Стейк красной рыбы со спаржей в беконе

Красная рыба, микс салата, крем бальзамик, соус винегрет, спаржа, бекон, творожный сыр, томат черри
2100 руб / 280 гр

В корзину

Судак под грибным жульеном с Орзо с овощами

Судак, шампиньон, морковь, перец болгарский, горошек, крем бальзамик, микс салата, лимон, соус винегрет, пудра маслин, рисовая бумага, орзо, соус винегрет
1600 руб / 310 гр

В корзину

Судак с соусом терияки с картофельным пюре

Судак, микс салата, крем бальзамик, лимон, картофельное пюре, соус терияки, лимон, соус винегрет
1600 руб / 300 гр

В корзину

Горбуша под овощным маринадом с рисом с овощами

Горбуша, морковь, лук репчатый, перец болгарский, лимон, крем бальзамик, микс салата, соус айоли, рис, горошек зеленый, соус винегрет, микрозелень горох, жареная фунчоза
1000 руб / 320 гр

В корзину

Дорадо с овощным миксом и овощным кускусом

Дорадо, микс салата, лук красный, помидор, огурец, лимон, кус кус, томат, огурец, перец болгарский, соус винегрет, крем бальзамик
1800 руб / 340 гр

В корзину

Дорадо с овощным миксом и спаржей в беконе

Дорадо, микс салата, лук красный, помидор, огурец, лимон, спаржа, бекон, крем бальзамик
2200 руб / 340 гр

В корзину

Кета с соусом терияки с картофельным пюре

Кета, микс салата, крем бальзамик, лимон, картофельное пюре, соус терияки, лимон, соус винегрет
1000 руб / 300 гр

В корзину